E’ sempre mezzogiorno – Puntata di mercoledì 4 maggio 2022 – Ricette e rubriche.


E’ sempre mezzogiorno“. Antonella Clerici, dallo scorso anno, si è ripresa il mezzogiorno di Raiuno con questo programma, una evoluzione della sua “La prova del cuoco” che ha guidato per ben diciotto anni e poi chiusa per insuccesso dopo le ultime due stagione di altra conduzione.

Antonella ha ridato linfa alla fascia del mezzogiorno, riportando sulla prima Rete Rai allegria, entusiasmo e ascolti. E tra una ricetta e l’altra ecco un consiglio della nutrizionista, i numerosi giochi con il pubblico a casa, i collegamenti con gli esperti di puntata che ci raccontano il nostro territorio, i prodotti, le curiosià.

Questa è la trentaquattresima settimana di programmazione per questa edizione.

E’ sempre mezzogiorno | Puntata di mercoledì 4 maggio 2022

Antonella accoglie subito Sergio Barzetti, per uno dei suoi risotti con tutti i colori e la bellezza della primavera, ecco il risotto con piselli, guanciale e chips di formaggio.Antonella Ricci prepara poi un secondo, i burger di tacchino con salsa di rabarbaro e di avocado.

Dopo un collegamento con una produttrice di miele, Michele Farru lo utilizza per proporre un classico dolce sardo, le seadas con miele. Anche zia Cri stavolta fa un dolce, semplice e gustosissimo, la torta di fragole. Infine Fulvio Marino prepara il pane persiano.

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