“E’ sempre mezzogiorno“, Antonella Clerici è in onda con la terza edizione del programma e con questo sono venti anni che è tra i fornelli del mezzogiorno di Raiuno.
Ricette, chiacchiere e buonumore sono gli ingredienti principali del programma, insieme ai giochi telefonici e ai tanti ospiti in arrivo per tenere compagnia al pubblico. Continuano le finestre sulle bellezze della nostra penisola: Federico Quaranta ci racconterà le meraviglie e gli angoli più suggestivi d’Italia, i produttori ci mostreranno le eccellenze gastronomiche del Made in Italy e il farmer della trasmissione ci guiderà in un viaggio alla scoperta dei prodotti agricoli seguendo la giusta stagionalità per un approccio green alla tavola.
Ed ancora: gli appuntamenti con le festività italiane ed internazionali e la cucina etnica, sempre più diffusa e richiesta, specie dal pubblico più giovane; le interviste del venerdì, durante le quali amici ed esperti condivideranno con Antonella e con il pubblico la loro storia personale e il loro punto di vista originale; la rubrica della giornalista Angela Frenda, che si accenderà di nuove e interessanti sfumature per raccontare storie di vita, amore e cucina.
Questa è la nona settimana di programmazione per questa edizione.
E’ SEMPRE MEZZOGIORNO | Puntata di mercoledì 9 novembre 2022
Antonella introduce Natalia Cattelani che ci fa immergere subito nel clima dei dolci di casa, realizzando stavolta una straordinaria crostata golosa al cioccolato e agrumi. Arriva poi Cloè Facchini per preparare un secondo del ricordo, le ballottine alla spuma di mortadella.
Dopo essere stati in collegamento con una produttrice di riso della Lomellina, ovviamente è Sergio Barzetti ad utilizzare il riso per preparare il risotto al limone. David Fiordigiglio, invece, propone un classico primo da lui rivisitato, i tagliolini alla Nerano. Infine Fulvio Marino ci insegna a fare il pane olandese, ideale per le colazioni.
