Settima puntata con la stagione 2023-2024 in onda come ogni domenica alle 12:20, di Linea Verde, il programma di Raiuno dedicato all’agricoltura, all’ambiente e a tutto ciò che lo circonda. Alla conduzione accanto al confermato Peppone arriva Livio Beshir e la partecipazione di Margherita Grambassi.
Linea Verde Domenica
I conduttori riprendono la ricerca di cose buone e belle lungo gli infiniti percorsi che ci riserva il nostro Paese. Al centro della trasmissione ci sono i borghi con le loro ricchezze e tutta la filiera agricola che si dipana dai centri abitati alle campagne.
Da questa ricchezza di luce e di sapori, di agricoltura e allevamento, prendono vita e risorse le comunità locali che – a fronte di qualsiasi crisi e cambiamento – continuano a vivificare il territorio italiano e a conservare produzioni specifiche di altissima qualità che variano da territorio a territorio.
Linea Verde | settima puntata 29 ottobre 2023
La settima puntata di oggi ci porta in viaggio attraverso la Sicilia sud-orientale alla ricerca delle atmosfere de “Il Gattopardo”, partendo dal Castello di Donnafugata nelle campagne del ragusano. Livio segue il filo della storia, affascinato dal Castello e dalle vicende dei suoi proprietari, arriva a Ragusa Ibla. Lì scopre il Barocco siciliano dichiarato dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità, si ferma in chiacchiere al ‘Circolo di Conversazione’ ed entra in uno dei Palazzi più importanti della città: Palazzo Arezzo di Donnafugata.
Peppone parte dai bassi del Palazzo e ne racconta l’altra faccia, quella della cultura popolare, e lo fa attraverso il carretto siciliano. Poi si inoltra per le campagne fino ad arrivare a Cava d’Ispica dove si raccoglie un seme molto speciale: il sesamo, una coltivazione antica che si era quasi completamente perduta e che oggi invece fa parte del patrimonio gastronomico di questa terra.
Ma la terra in questo momento dell’anno sta dando anche altri frutti come le olive che faranno nascere l’olio evo dei Monti Iblei. Altro prezioso prodotto di questo territorio è il formaggio Ragusano, conosciuto anche come ‘il lingotto degli Iblei’. Margherita, intanto, si dedica all’esplorazione della Cava d’Ispica, che per secoli è stata abitata dall’uomo.
(Da Comunicato Rai)