Tre, due, uno, dolci in forno! Per l’undicesima edizione, torna il talent show più dolce della televisione: Bake Off Italia. Alla conduzione, come sempre, Benedetta Parodi, accompagnata da Ernst Knam, Damiano Carrara e Tommaso Foglia, i quali saranno i severissimi giudici della gara culinaria più dolce della televisione italiana.
Questa sera alle 21:20, su Real Time (canale 31 del digitale terrestre e 160 di Sky), andrà in onda la quarta puntata. Tutti gli appuntamenti saranno, comunque, disponibili in anteprima per gli abbonati alla piattaforma Discovery+.
BAKE OFF ITALIA | L’undicesima edizione
Ancora una volta sarà Villa Borromeo d’Adda ad Arcore (Monza-Brianza) ad accogliere una nuova pattuglia di sedici pasticceri amatoriali che va alla caccia della vittoria finale. In palio per il vincitore o la vincitrice, oltre al titolo di miglior pasticcere amatoriale d’Italia, anche i vari premi offerti dagli sponsor del programma, come accaduto a Davide Merigo lo scorso anno. Nello specifico, un soggiorno presso uno degli alberghi della catena NH, una fornitura per un anno di cioccolato Caffarel e un corso di formazione professionale presso In Cibum.
Anche quest’anno Bake Off Italia si articolerà su quindici appuntamenti della durata di 90′, disponibili in anteprima di una settimana su Discovery+ e in onda fino al 15 dicembre prossimo su Real Time.
BAKE OFF ITALIA | La quinta puntata
ATTENZIONE: Dal momento che la puntata è stata già pubblicata su Discovery+, ne sono stati resi noti anche i risultati. Se non volete spoiler, non proseguite nella lettura.
I protagonisti di questa edizione.
Nella quinta puntata, il tema che viene sviscerato nelle tre prove è quello dei viaggi nel tempo, con una serie di preparazioni che andavano di moda negli scorsi decenni. Si partirà dalla prova creativa in cui gli aspiranti pasticceri dovranno realizzare la loro personale interpretazione dei profiteroles, con 120 minuti di tempo a disposizione.
Quindi, si andrà avanti fino agli Anni 80 per la prova tecnica, con la realizzazione dell’aspic, composta da pasta frolla al pepe, un frangipane alle mandorle, uno strato di crema chantilly e, soprattutto, una cupola di gelatina capace di tenere in sospensione della frutta di vario tipo. Per Tommaso, detentore del grembiule blu, c’è la possibilità di vedere il dolce nella sua versione originale.
Infine, si tornerà ai giorni nostri per la prova wow, con la preparazione della torta emoji. I concorrenti dovranno scegliere la faccina che maggiormente preferiscono, ma per un party che vede invitate venti persone, con 160 minuti di tempo a disposizione. Il migliore della puntata sarà Fabio, mentre la concorrente che dovrà abbandonare il tendone di Bake Off Italia sarà Dany.
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