Quinta settimana, per questa ventesima stagione 2019/2020, con la nuova edizione de La Prova del Cuoco, condotta da Elisa Isoardi con la partecipazione di Claudio Lippi. Una grande “festa della cucina”, realizzata all’interno di un contenitore di spettacolo e sviluppata nel racconto delle grandi “eccellenze” italiane: dai prodotti della terra a quelli della filiera enogastronomica, spaziando tra ricette creative ed immancabili omaggi alla tradizione tricolore.
La prova del cuoco 2019/2020
Con tanto entusiasmo si ricomincia, a cominciare dal ritorno al classico orario, con inizio a mezzogiorno. Una stagione piena di novità, che arricchiranno lo storico programma quotidiano di Rai Uno. Accanto ad Elisa, un grande beniamino del pubblico, Claudio Lippi, che nel suo atteso ritorno a La Prova del Cuoco sarà il vero battitore libero del programma. La trasmissione realizzerà contest culinari, rubriche specifiche sul cibo e non solo, parentesi regionali a tutto tondo, angoli di storia ed attualità tematica, dando spazio alla ricerca e alla valorizzazione delle “tipicità” locali, con occhi sempre aperti sulla sicurezza alimentare e sulla qualità delle materie prime.
La prova del cuoco | Puntata di venerdì 11 ottobre 2019
Pasquale Rinaldo e Franco Marino si sfidano nella prima manche a tema “spaghetti alle vongole”. Per le Prove Individuali, due pezzi da 90 si esibiscono nelle loro specialità: Gian Franco Pascucci prepara i calamari arrosto e Sal de Riso un millefoglie di pancakes. La gara finale, infine, vede Ginevra Antonini e Gian Piero Fava. QUI tutte le ricette
La prova del cuoco | Puntata di giovedì 10 ottobre 2019
Giovedì gnocchi: nella Prima Manche saranno Angelica Sepe e Marco Rufini a presentare la loro versione di uno dei primi piatti più amati della cucina italiana. Angelica prepara i classici gnocchi alla sorrentina, Marco una torta di gnocchi alla romana con la coda. Per le Prove Individuali tornano le “amiche dell’aperitivo”, Luisanna Messeri e Natalia Cattelani. Natalia prepara la torta a spirale bicolore, mentre la Gara Finale vedrà un duello tra Paolo Zoppolatti e Joseph Micieli. QUI tutte le ricette
La prova del cuoco | Puntata di mercoledì 9 ottobre 2019
Prima Manche a tema “pesce fritto e patatine”, reinterpretato da Natale Giunta e Riccardo Facchini. Nelle Prove Individuali, il “Re della pizza” Gino Sorbillo prepara il calzone ripieno e il “cuoco del buonumore” Daniele Persegani il pollo ripieno di mele, castagne e salsiccia. Nella Gara Finale, si affronteranno Rubina Rovini e Luigi Pomata. QUI tutte le ricette
La prova del cuoco | Puntata di martedì 8 ottobre 2019
una super Prima Manche tutta emiliana tra Alessandra Spisni e Daniele Persegani, che “affileranno” i mattarelli per preparare i cannelloni. Alessandra delizia con i cannelloni con carne, ricotta e champignon, Daniele invece delizia con i cannelloni di castagne con radicchio e gorgonzola. Si prosegue con le Prove Individuali, con Angelica Sepe e la zuppetta napoletana e Diego Bongiovanni con il maiale in agrodolce, e la Gara Finale vedrà scontrarsi Natale Giunta e Fabrizio Sepe. QUI tutte le ricette
La prova del cuoco | Puntata di lunedì 7 ottobre 2019
Una Prima Manche dolcissima. Sergio Barzetti e Diego Bongiovanni prepareranno la loro versione dei bomboloni: se Sergio propone i krapfen con crema integrale, il secondo risponde con un profitteroles di bomboloni Per le Prove Individuali, Alessandra Spisni ed Eriko Kawasaki si scambieranno trucchi e segreti per realizzare, rispettivamente, dei tortelloni di zucca con ragù di prosciutto e un rotolo di sushi. Gara Finale tra Juri Risso e Luca Natalini. QUI tutte le ricette