E’ sempre mezzogiorno – Puntata di lunedì 21 giugno 2021 – Ricette e rubriche

mezzoE’ sempre mezzogiorno“. Antonella Clerici si è ripresa il mezzogiorno di Raiuno con questo nuovo programma, un misto tra “La prova del cuoco” ed un talk. Del talk troviamo le chiacchiere in cui ogni volta si potrà parlare e commentare dei fatti del giorno, de “La prova del cuoco” ritroviamo tanti elementi che ne hanno contraddistinto soprattutto i primi dei 18 anni di conduzione Clerici: dalle ricette a parte degli chef passando a dei divertentissimi giochi telefonici (come non ricordare quando anni fa al telefono bisognava indovinare il peso esatto di Antonella!)

Questa è la trentanovesima e ultima settimana di programmazione per questa edizione.

E’ sempre mezzogiorno | Puntata di lunedì 21 giugno 2021

Ultima settimana di programmazione per questa stagione, prima della pausa estiva e del ritorno del programma dal 13  settembre. Antonella si collega con Federico Quaranta che ci racconta altre bellezze della nostra splendida Italia, poi iniziamo subito a cucinare con zia Cri che propone degli sfizi e capricci:  i lecca lecca al formaggio; il cestino di pancarrè con crema al prosciutto; la geleè di gazpacho e gamberi al  vapore; l’aspic di pollo e peperone. Ecco poi Sergio Barzetti, che declina il risotto in un’altra ricetta, cucinando i pomodori ripieni con il riso. Antonella Ricci propone il curry di pesce alla mauriziana, mentre Cloè Facchini i macarons ai lamponi. Infine Fulvio Marino prepara il pane cunzato. QUI tutte le ricette di oggi